Готварски нож Epicure, Wusthof Solingen, олекотен, острие 16 см
Технологии:


- Описание
-
Детайли
Готварски нож Epicure, Wusthof Solingen
- отличава се с хибриден дизайн - съчетава производителността и лекотата на японските ножове с немско качество и прецизност
- широко острие - идеално за рязане, слайсване или накълцване на дребно на всички видове храни
- брада тип „азиатска“, олекотена, което намалява теглото на ножа, прави острието по-тънко, като то се плъзга по-лесно през продуктите при рязане, позволява цялостното му заточване от край до край
- дръжка изработена от иновативен материал от естествени влакна и смола, носи топлото усещане за дърво, но в същото време е здрава и хигиенична като синтетичен материал
- кован от едно парче висококачествена неръждаема стомана X50CrMoV15, закалена при 58° по Рокуел (58 HRC), което осигурява по-дълготрайна острота и добри резултати при повторно заточване
- елегантната геометрия, балансирано тегло, перфектно сцепление с ръката
- да се мие на ръка, не е подходящ за съдомиялна машина
- дължина на острието: 16 см
- Мнения
-