Готварски нож Wusthof Classic Surfer 5-Chai Dao, Solingen, острие 14 см

Арт. №: 4177-7-14/1040135517

Наличност: Неналичен

Цена:
191,00 лв.

Дайте мнение за продукта

Технологии:

Описание

Детайли

Готварски нож Wusthof Classic Surfer 5-Chai Dao, Solingen

  • отличава се с хибриден дизайн - съчетава производителността и лекотата на китайските ножове с немско качество и прецизност 
  • комбинира формата на готварските ножове сантоку и китайските ножове тип "сатър"
  • приема не само формата, но и функционалностите на двата модела
  • благодарение на леко извитата форма на острието, Chai Dao е подходящ както за рязане, така и за кълцане, както за азиатска, така и за всякакъв друг тип кухня
  • предпазител с олекотена форма, тип „азиатски“, което намалява теглото на ножа, прави острието по-тънко, като то се плъзга по-лесно през продуктите при рязане, позволява цялостно заточване от край до край
  • елегантната геометрия, балансирано тегло
  • с фино заточен режещ ръб, не трябва да се използва за нарязване на кости
  • дължина на острието: 14 см
  • ширина на острието: 48 мм
  • дължина на дръжката: 10,8 см



Серия Wusthof Classic
 – вечен дизайн, перфектен баланс и прецизност, изключително надеждно представяне. Ножове подходящи както за професионални готвачи, така и за любители в кухнята.

  • ковани от цяло парче специално закалена неръждаема високовъглеродна стомана, за да се гарантира изключителната здравина
  • твърдост на стоманата: 58 HRC
  • метод на производство: ковани
  • окончателно ръчно полиране на острието
  • изключителна дълготрайна острота, благодарение на технологията на Wusthof - PEtec (Precision Edge Technology)
  • пълен танг – като продължение на острието в дръжката, той дава на ножа надеждна стабилност и заедно с дръжката гарантира баланса на острието
  • дръжка, изработена от здрав, устойчив синтетичен материал, черен цвят
  • частите на дръжката са тройно занитени, прилягат плътно, хигиенично, без луфт към острието
  • масивен гард предпазител за пръстите
  • леко извита надолу пета на дръжката, което осигурява стабилно захващане, без приплъзване на ножа в ръката
  • произведени в Солинген, Германия
Мнения