Нож за филетиране Wusthof Classic Ikon Black, Solingen, острие 18 см
Технологии:
- Описание
-
Детайли
Нож за филетиране Wusthof Classic Ikon Black, Solingen
- с много тясно, извито острие
- специално предназначен за филетиране на риба, дивеч, месо, плодове или зеленчуци
- докато ножовете за обезкостяване са по-подходящи за по-груби задачи, особено по отношение на месото, ножът за филетиране е подходящ за по-фина работа - прецизно нарязване на месото на слайсове, отделяне на рибното филе от кожата или белене на плодове - това са специалните таланти на ножа за филетиране
- дължина на острието: 18 см (7")
- ширина на острието: 23 мм
- дължина на дръжката: 109 мм
Серия Classic Ikon Black – изключителни остриета за перфекционисти!Дизайн, ергономичност и добре познатото изключително качество Wusthof са съчетани перфектно в една серия, която ви дава максимално преживяване при рязане в кухнята.
- метод на произвидство: ковани от едно парче специално закалена високовъглеродна стомана, за да се гарантира изключителната здравина
- твърдост на стоманата: 58 HRC
- перфектно балансирани за рязане без усилие
- специално проектирана, тънка, олекотена брада на ножа, което облекчава работния процес, а също така позволява заточване на цялото острие, по цялата му дължина
- иновативен дизайн на дръжката за по-голям комфорт и контрол върху инструмента
- ергономична дръжка, изработена от здрав, устойчив черен синтетичен материал
- хигиенично прилягане на дръжката към острието, без луфт
- тройно занитени части на дръжката върху металното парче
- изключителна дълготрайна острота, благодарение на технологията на Wusthof - PEtec (Precision Edge Technology)
- произведени в Солинген, Германия
- Мнения
-