Нож за сьомга и хамон F. Dick Superior Flex, тясно острие с алвеоли, 32 см
Технологии:
- Описание
-
Детайли
Нож за сьомга и хамон F .Dick Superior Flex
- тясно гъвкаво острие
- с алвеоли - кухите улеи по ръба на острието, създават въздушни джобове, които не позволяват на много тънките или меки парчета продукти да залепват по него при рязане
- тройно занитена дръжка
- дължина на острието: 32 см / 12 1/2 "
Серия Superior - перфектна комбинация от съвременна форма на острието, функционалност и традиционен ергономичен дизайн.- висококачествени класически инструменти, предназначени за професионална употреба
- остриета изработени от едно парче висококачествена стомана X55CrMo14
- твърдост на стоманата: 56° HRC
- много здрави, с дълъг експлоатационен живот, високо ниво на издръжливост и корозионна устойчивост
- с финална полировка, което прави ножовете още по-остри и по-бързи
- традиционен ергономичен дизайн на дръжката с 3 нита
- материал на дръжката: полиоксиметиленът (POM) - инженерна термопластика, използвана в прецизни детайли, изискващи висока твърдост, ниско триене и отлична стабилност на размерите
- острието и дръжката са плътно свързани, без никакви луфтове, което прави ножовете безупречно хигиенични
- инструментите прилягат добре в ръката и дават възможност за гладко и точно рязане
- Мнения
-