Нож за филетиране Wusthof Gourmet, Solingen, гъвкаво острие 16 см

Нож за филетиране Wusthof Gourmet, Solingen

• с гъвкаво острие
• подходящ за филетиране на риба, месо, плодове и зеленчуци
• прецизно рязане на месо, отделяне на рибното филе от кожата или белене на плодове - това са специалните таланти на този нож
• дължина на острието: 16 см / 6"
• ширина на острието: 26 мм
• дължина на дръжката: 124 мм
  
  

Серия Gourmet - предлага комфорт, прецизност и превъзходна производителност при рязане, постигнати благодарение на последните лазерни технологии и широк асортимент от ножове за всички цели. 

• изработени от цяло парче неръждаема високовъглеродна стомана (сплав от хром, молибден и ванадий)
• твърдост на стоманата: 56 HRC
• метод на производство: лазерно рязани
• финално полирани на ръка
• изключително остри
• леко тегло за пъргаво и удобно боравене при работа
• олекотен гард предпазител за пръстите
• пълен танг – като продължение на острието в дръжката, той дава на ножа надеждна стабилност и заедно с дръжката гарантира баланса на острието
• тройно занитена дръжка, изработена от изключително устойчив синтетичен материал полиоксиметилен (POM), с по-плътна молекулярна структура, което я прави устойчива срещу избледняване и промяна на цвета
• леко извита надолу пета на дръжката, което осигурява стабилно захващане, без приплъзване на ножа в ръката
• произведени в Солинген, Германия