Кухненски нож Wusthof Classic, Solingen, с алвеоли, тясно острие 16 см

Кухненски нож Wusthof Classic, Solingen

• тясно острие с алвеоли, остър връх
• идеален за рязане на плодове, зеленчуци или месо, наденица и колбаси
• кухите улеи по ръба на острието - алвеоли, създават въздушни джобове, които не позволяват на много тънките или меки парчета продукти да залепват по него
• дължина на острието: 16 см / (6")
• ширина на острието: 25 мм
• дължина на дръжката: 10,8 см
  
  

Серия Classic – вечен дизайн, перфектен баланс и прецизност, изключително надеждно представяне. Ножове подходящи както за професионални готвачи, така и за любители в кухнята.

• ковани от цяло парче, специално закалена, хром-молибден-ванадиева стомана, за да се гарантира изключителната здравина
• твърдост на стоманата: 58 HRC
• метод на производство: ковани
• окончателно ръчно полиране на острието
• изключителна дълготрайна острота, благодарение на технологията на Wusthof - PEtec (Precision Edge Technology)
• пълен танг – като продължение на острието в дръжката, той дава на ножа надеждна стабилност и заедно с дръжката гарантира баланса на острието
• дръжка, изработена от здрав, устойчив синтетичен материал, черен цвят
• частите на дръжката са тройно занитени, прилягат плътно, хигиенично, без луфт към острието
• масивен гард предпазител за пръстите
• леко извита надолу пета на дръжката, което осигурява стабилно захващане, без приплъзване на ножа в ръката
• произведени в Солинген, Германия