Комплект готварски ножове Classic, Wusthof Solingen, 3 части
Технологии:


- Описание
-
Детайли
Готварски ножове Classic, Wusthof Solingen
Комплект от 3 части:
- Готварски нож (4582), острие 20 см / 8" - най-основният от всички модели ножове използвани в кухнята, перфектно балансиран, продължение на вашата ръка, независимо дали искате да нарежете продуктите на тънки или дебели шайби или на малки кубчета.
- Универсален нож (4522), острие 16 см / 6" - за перфектното нарязване на месо, плодове и зеленчуци.
- Универсален кухненски нож (4066), острие 9 см / 3 1/2" - подходящ за почистване и рязане на лук, зелени подправки, зеленчуци и плодове, както и за шпиковане на месо.
Серия Wusthof Classic – класически ножове с тройно занитена дръжка- ковани от едно парче специално закалена високовъглеродна стомана, за да се гарантира изключителната здравина
- изключителна острота, лесна за поддържане
- неръждаема, специално легирана стомана
- подсилена брада на ножовете, за по-голяма безопастност при рязане
- плътно хигиенично прилягане на дръжката, без луфт
- черна дръжка, изработена от здрав, устойчив синтетичен материал
- тройно занитени части на дръжката върху цяло метално парче
- подходящи както за професионални готвачи, така и за любители в кухнята
- изключителна дълготрайна острота, благодарение на технологията на Wusthof - PEtec (Precision Edge Technology)
Технологията PEtec от Wusthof:- ножовете се измерват чрез лазер преди заточване
- компютърни програми изчисляват точния ъгъл на заточване за всяко острие
- след това ножовете се заточват на точило с помощта на прецизни роботи
- и накрая, ножовете окончателно се полират с помощта на специален диск
Предимства на технологията PEtec:- изключително висока начална производителност на рязане
- изключително дълъг експлоатационен живот на острието
- оптимална острота по цялата дължина на острието
- уникално, постоянно високо и непрекъснато възпроизводимо качество
Технологията PEtec предлага изключителна острота за професионалисти и любители готвачи.
- Мнения
-