Комплект готварски ножове с точило Gourmet, Wusthof Solingen, 3 части

Готварски ножове с точило Gourmet, Wusthof Solingen

Комплект от 3 части, който включва:

• кухненски нож Gourmet, Wusthof Solingen (4060)
  - подходящ за почистване и рязане на зеленчуци, подправки и плодове, както и за шпиковане на месо
  - дръжка с два нита
  - с остър връх, дължина на острието: 10 см (4")
  
  

• готварски нож Gourmet, Wusthof Solingen (4562)
  - най-основният от всички видове ножове използвани в кухнята, перфектно балансиран, продължение на вашата ръка, независимо дали искате да нарежете продуктите на тънки или дебели шайби или на малки кубчета
  - дръжка с три нита
  - с широко острие, дължина 20 см / 8"
  
  
• Точило за ножове (4347)
  - два слота за двустепенно заточаване:
  стъпка 1 – слот с волфрам-карбидни дискове за бързо основно, по-грубо заточване на тъпи ножове
  стъпка 2 – слот с керамични дискове за хонинговане на остриетата и фино заглаждане след обработка на ножа на стъпка 1. Осигурява полиран, остър като бръснач ръб. Ножове с назъбено острие тип „вълна“, както и керамични ножове, могат да се обработват само на стъпка 2 – фино заглаждане.  
  - удобна ергономична дръжка, която позволява безопасно и лесно използване на двустепенното точило; не се изисква нищо друго, освен няколко лесни движения, за да запазите остриетата на ножовете остри
  - Употреба: Поставете ножа между дисковете, с острието надолу, под ъгъл 90°. Направете умерено низходящ натиск върху него, като същевременно дърпате ножа към вас през процепа от петата до върха. Повторете действието, докато ножът стане достатъчно остър.
  - Грижи за инструмента: Винаги почиствайте точилото след употреба. Избършете с влажна кърпа или мека четка, подсушете. Никога не плакнете с вода!

Серия Gourmet - предлага комфорт, прецизност и превъзходна производителност при рязане, постигнати благодарение на последните лазерни технологии и широк асортимент от ножове за всички цели. 

• изработени от цяло парче неръждаема високовъглеродна стомана (сплав от хром, молибден и ванадий)
• твърдост на стоманата: 56 HRC
• метод на производство: лазерно рязани
• финално полирани на ръка
• изключително остри
• леко тегло за пъргаво и удобно боравене при работа
• олекотен гард предпазител за пръстите
• пълен танг – като продължение на острието в дръжката, той дава на ножа надеждна стабилност и заедно с дръжката гарантира баланса на острието
• тройно занитена дръжка, изработена от изключително устойчив синтетичен материал полиоксиметилен (POM), с по-плътна молекулярна структура, което я прави устойчива срещу избледняване и промяна на цвета
• леко извита надолу пета на дръжката, което осигурява стабилно захващане, без приплъзване на ножа в ръката
• произведени в Солинген, Германия