Готварски нож Performer, Wusthof Solingen, острие 20 см

Арт. №: 1061200120 DLC

Наличност: Неналичен

Цена:
559,00 лв.

Дайте мнение за продукта

Технологии:

Описание

Детайли

Готварски нож Performer, Wusthof Solingen

  • с широко острие - най-основният от всички модели ножове използвани в кухнята
  • подходящ за повечето задачи в кухнята, за най-голямо разнообразие от техники на рязане и кълцане, прави приготвянето на храна удоволствие
  • перфектно балансиран, продължение на вашата ръка, независимо дали искате да нарежете продуктите на тънки или дебели шайби или на малки кубчета
  • метод на производство: кован
  • дължина на острието: 20 см / 8"
  • ширина на острието: 47 мм
  • дължина на дръжката: 119 мм
  • произведен в Солинген, Германия



Серия PERFORMER – представя перфектния нож за максимален контрол!
Черен, остър, ненадминат - уникалният дизайн среща чистата динамика.
Доказва своята стойност при всяко използване: изключително качество и безусловна производителност.

  • Острие с екстремни характеристики – ултратвърдо, подобно на диамант, с въглеродно покритие (DLC).
    Черното, почти вълшебно покритие увеличава повърхностната твърдост на стоманата от 58 HRC до уникалния показател от 104 HRC.
    За ценителите това означава забележително предимство в производителността. Изключителната му здравина го прави практически „имунизиран“ срещу неблагоприятни външни ефекти, а диамантеноподобната повърхност е изключително устойчива на топлина.
    Първоначално DLC е разработено за екстремните условия при космическите пътувания и моторните спортове. Wusthof е първият производител на ножове в света, който използва тази технология върху ковани ножове. Изключително здраво и издръжливо, острието е с най-доброто качество на пазара на ножове.
  • Покритието с незалепващи свойства осигурява намалено триене, благодарение на така наречения „Ефект на лотоса“ – острието се движи с пълна инерция, а частиците просто се търкалят по повърхността му.
    Ножът се плъзга без усилие както през меки, така и през твърди продукти.
    Прясно нарязани парчета храна, като резенчета сочен лук, просто се изплъзват - това е идеално, особено в моментите на интензивна дейност в кухнята, когато са необходими бързина и прецизност.
    Поради хидрофобния ефект на покритието, всички течности просто се оттичат, включително киселини от цитрусови плодове, както и мазнини или нишесте, като това от картофите. Просто избършете острието след всяка употреба и то заблестява като ново.
  • Иновативна структура на дръжката Hexagon Power Grip – подобна на пчелна пита, устойчива срещу приплъзване, гарантира изключителен контрол.
    Тя осигурява оптимално сцепление във всяка ситуация - дори при забързани, мокри или други трудни условия на работа. Имате здраво захващане на ножа, което ви позволява винаги да използвате безопасно и точно острието си.
    Дръжката от полиамид, подсилена със стъклени влакна, е лесна за поддръжка и безопасна за миене в съдомиялна машина, подходяща за ежедневна употреба.
  • PERFORMER предлага перфектен синтез на нови технологии и над 200 години опит в занаятите на ножовете. Разработен от дизайнери и инженери, които се стремят към ненадминатото, ножът е направен в едно от най-модерните съоръжения за производство на ножове в света. Този нож ще ви плени за цял живот!
Мнения