Многофункционален готварски нож Wusthof Xline
- Описание
-
Детайли
Многофункционален тесен готварски нож Wusthof от серията Xline
- перфектен за рязане на по-големи парчета месо, плодове и зеленчуци.
- изработен от едно цяло парче метал - специално закалена хром молибден ванадиева стомана, изкована при 1200 ° C и закалена до 58 ° по Роквел.
- с ново фино прозрачно керамично покритие на острието осигуряващо:
- оптимална защита срещу корозия
- много добри незалепващи свойства
- много по-добра защита от надраскване и общо износване
- много по-добро и ефективно почистване след употреба - самият режещ ръб на острието на ножа не е покрито, което позволява нормалната му употреба и стандартна поддръжка
- дълготрайна изключителна острота благодарение на технологията PETEC - Вюстхоф Precision Edge.
Серията Xline
Серията ножове на Wusthof получава името си от "Х"-образния дизайн на ръкохватката на ножа, постигнат чрез иновативна техника на коване. Динамичните линии, кръстосани в центъра на ръкохватката, оформят ясно изразен „ X“, плавно свързвайки острието с дръжката в интелигентна и ергономична форма.
Кинетичният дизайн на Xline поставя нови стандарти във формите и функциите.
Технологията PEtec от Wusthof:- ножовете се измерват чрез лазер преди заточване
- компютърни програми изчисляват точния ъгъл на заточване за всяко острие
- след това ножовете се заточват на точило с помощта на прецизни роботи
- и накрая, ножовете окончателно се полират с помощта на специален диск
Предимства на технологията PEtec:- изключително висока начална производителност на рязане
- изключително дълъг експлоатационен живот на острието
- оптимална острота по цялата дължина на острието
- уникално, постоянно високо и непрекъснато възпроизводимо качество
Технологията PEtec предлага изключителна острота за професионалисти и любители готвачи.
- Мнения
-